Острівна кухня - мрія багатьох, але мрія вимоглива до простору. Острів - це окремий модуль у центрі кухні, який може взяти на себе робочу поверхню, мийку чи варильну, барну стійку й зберігання одразу. Він робить кухню зручнішою й перетворює її на центр дому, де готують і спілкуються водночас. Але щоб острів працював, а не заважав, навколо нього має лишатися вільний прохід, тому острівну кухню на замовлення завжди починають із чесної оцінки розмірів кімнати.
Острів рідко буває просто поверхнею - у нього закладають одну або кілька функцій.
| Функція острова | Що дає | Нюанс |
|---|---|---|
| Робоча поверхня | Плюс великий стіл для готування | Найпростіший варіант, без комунікацій |
| Мийка на острові | Зручний трикутник | Потрібна підводка води й злив |
| Варильна на острові | Готуєш обличчям до кімнати | Потрібна витяжка над островом |
| Барна стійка | Місце поснідати, прийняти гостей | Виступ стільниці під ноги |
| Зберігання | Шухляди й шафи з усіх боків | Задіює весь об'єм острова |
Скільки місця треба під острів
Головна умова острівної кухні - прохід навколо. Щоб вільно ходити, відчиняти шухляди й розминутися вдвох, навколо острова лишають щонайменше 90-100 см з кожного боку, а краще більше. Це означає, що острів реально вміщається в кухні від приблизно 3,5-4 метрів ширини; у тіснішій кімнаті він перетвориться на перешкоду, повз яку доводиться протискатися. Якщо площа не дозволяє повноцінний острів, роблять півострів, приєднаний одним боком до основного ряду чи стіни, - він дає схожі переваги, але не потребує проходу з усіх чотирьох боків.
Що винести на острів
Найпростіший острів - це робоча поверхня зі зберіганням, і його можна поставити будь-де, бо він не потребує комунікацій. Щойно на острів виносять мийку чи варильну, з'являється інженерія: до мийки треба підвести воду й злив, а над варильною повісити витяжку, часто стельову чи вбудовану в стільницю. Це закладають ще на етапі ремонту, бо тягнути труби до центру кухні потім - велика проблема. Дуже популярне рішення - острів із барною стійкою: стільницю випускають виступом, під який зручно засунути стільці, і кухня одразу отримує місце для сніданків і спілкування.
- Прохід навколо острова щонайменше 90-100 см з кожного боку.
- Острів вміщається в кухні приблизно від 3,5-4 метрів ширини.
- Мийка чи варильна на острові вимагають підводки й витяжки заздалегідь.
- Півострів - коли повноцінний острів не влазить.
- Барна стійка виступом стільниці для сніданків і гостей.
Особливо доречний острів у кухні-студії, поєднаній із вітальнею: він природно ділить простір на зону готування й зону відпочинку, не ставлячи стіну. З боку кухні в острів закладають робочу поверхню й шухляди, з боку вітальні - барну стійку чи відкриті полиці. Так один модуль зонує квартиру й водночас додає і робочого місця, і місця для гостей.
Висота острова зазвичай та сама, що й у робочих шаф, - близько 85 см, а барну частину інколи піднімають вище під барні стільці. Стільницю на острові часто роблять із міцного матеріалу з потовщеним торцем, бо вона на видноті й працює як акцент. Під важку кам'яну стільницю великого острова закладають надійний каркас, адже спертися на неї можуть кілька людей одразу.
Замовити острівну кухню в Києві
Замовити острівну кухню на замовлення в Києві та області можна напряму у виробника Dvorsky Studio: спроєктуємо острів під ваш простір із робочою зоною, мийкою, барною стійкою чи зберіганням.
- Острів або півострів під розмір кухні з потрібними функціями.
- Планування комунікацій під мийку й варильну на острові.
- Барна стійка, зберігання з усіх боків, стільниця під ваш бюджет.
- Власне виробництво, гарантія 2 роки, виготовлення від 10 до 30 днів.
- Доставка, монтаж і прорахунок по Києву та області: Буча, Ірпінь, Бровари.
Чи можна замовити кухні з пластикової стільницею, а через час поміняти на кам'яну?
Кам'яна стільниця досить дорога опція і деякі клієнти воліють встановити пластикову стільницю з заміною через якийсь час.
Чому острівна кухня зручно?
Острівна кухня складається з основної зони для готування і острова де можна їсти в колі друзів і сім'ї.
Що таке погонний метр кухні?
1 погонний метр кухні - це кухонний гарнітур, який встане (встановлюється) уздовж 1 метра стіни. Довжину кухні слід вважати підсумувавши відстань ділянок всіх стін на яку буде встановлений кухонний гарнітур
Який самим популярний колір фасадів на кухні?
Найпопулярніший колір кухонного фурнітура все ще залишається - білий